NUESTRA SELECCION
OLIVAS DE TRUFA NEGRA.
CRUJIENTE DE RÁBANO CON PIMIENTA NEGRA.
VIERAS AL GRANIZO.
CREMA DE RICOTTA CON LIMON Y ACEITE DE
OLIVA.
PATATAS MORADAS CON MOUSSE DE HUEVO Y
CAVIAR.
ENSALADA DE ALCACHOFA CON QUESO.
ORIGAMI DE CREP.
CHIPS DE VERDURA.
PASTA DE REMOLACHA
TABLA DE QUESOS
CULANT DE HUEVO
PAND-ORO
